[新竹]竹北-東街日本料理

繼上次在新竹市跟丫弟吃過東街後，就對這家店念念不忘，

因為阿Y臨時說要來，所以就約了竹北店來吃看看。

但因為時間有點接近，就被約在吧枱的位置，也不錯囉～

看看這新鮮的海產～

新鮮的魚貨，我來了，科科。

鮭魚／海鱺生魚片

鮭魚就不用我贅述了，海鱺真的好Q喔，不愧是當季盛產。

不過真的好厚啊，阿Y說下次叫他切薄一點可以吃比較久，哈哈。

魚肝沙拉

這真的好好吃喔，因為魚肝如果不夠新鮮的話會很腥，

但這個一點都不腥，味道很濃郁，再加上底下的洋蔥，配上酸酸的和風醬，

真的，夏天光是來吃這個就飽了！！

酥炸軟殼蟹

這個我覺得調味有點過了，吃起來沒那麼特別，就當做吃看看囉。

炸蝦天婦羅

除了兩尾炸蝦之外，還有茄子／不辣的辣椒／南瓜／芋頭各一片，

因為東西都很新鮮，所以吃起來也是很好吃啊～

算是台式口味的天婦羅。

小紅魽－580元

因為東西都不是我點的，只有這尾魚令我印象深刻，所以我特別問了一下價錢。

這尾紅魽除了生魚片之外，還有做烤魚，魚湯。

一魚三吃580元，真的吃得快吐出來，有夠飽的！！

這尾紅魽肉質優良，雖然不是很肥但是也相當夠味，

彈性十足，果然魚貨只要新鮮就是怎麼樣都好吃啊！

馬糞海膽－180元

生吃喔，就是剖開給你湯匙讓你直接挖著吃，

雖然很新鮮，不過我還是覺得處理過的好一點..XD

不過這個視覺效果真的很好啦，好刺...

牛小排

我不知道多少錢，因為已經吃到快吐了...

每一道菜上來，師傅都囑咐我們要快點吃，

真的辦不到啊XDDD

不過比起魚貨，牛小排就有點普通了。

大家還是來吃魚貨就好XD

就....很普通。

小紅魽一面做生魚片，另一面就烤了這一份，相當大片喔。

（這小紅魽...一點都不小啊！！！）

不同於生魚片的彈Q，烤過的魚肉顯得相當軟嫩，不過很緊實，

甜度因為燒烤的處理而緊縮在肉質裡，鹽是放在旁邊自己加，可以吃到原味我真的...

如果不是因為肚子快爆炸，我應該可以吃多一點的QQ

最後魚頭的部份被端進去煮湯，好。大。一。鍋。

端出來我們臉都綠了...

看看，裡面的魚還是相當多欸，我吃了一塊就投降了，

但是湯真的好鮮美啊，為什麼我只有一個胃～～～

吃完之後還有甜點，不過我們真的都吃不下了，
整個放棄，請店家幫我們外帶（兩個小蛋糕）。
阿Y跟我說，他要點小紅魽時，其實店家有阻止他，說兩人吃這有點多，
囧...大哥，你是看我很像難民國的嗎，一定要吃成這樣嗎QQ
最後我們兩人是用哀的走出店門，因為肚板真的要爆炸啦。
與新竹店的差異，這次我也無從比較，但是兩邊真的都有一定的水準，
起碼魚貨的鮮度是無庸置疑的，大家可以放心來吃:)
但是吃完這頓後，我應該會有一個月不想看到魚...

東街日本料理（竹北店）

03-5588737

竹北市文平路86號