[嘉義]東市場-王記肉包

最近天氣開始變涼了，各位有沒有多加件衣服呀？

說到這涼涼的天氣，我最喜歡的就是騎著腳踏車啃剛出爐的肉包啊～

多麼的～幸福～～

那麼，來看一下這從小吃到大的肉包吧XD

記得小時候，爸爸時常帶我們去空軍市場吃麵，

吃完麵後買肉包回家，就是買王盃盃的肉包。

小時候不懂自己吃的都是好料，反而是長大後聽人家在說嘉義好吃的肉包時，

還回家問爸爸，沒想到，就被阿爸罵笨...XD

王盃盃的肉包為什麼好吃咧，

因為，它很新鮮啊！！

來這邊，就是要吃韭菜的～超級好吃～～

剛出爐的那個包子的熱氣，好想撲上去啊XD

沒錯，是蒸籠唷！

嗯嗯嗯嗯我還能說什麼呢，難道不會想要抓兩顆來吃吃？

這是高麗菜包，小時候的最愛，

不過長大後反而比較愛韭菜XD

肉包都是15元一顆，其它的好像是10元，很少吃所以不太記得了XD

韭菜鮮肉包－15元

丫嗚～新鮮溫體豬的後腿子肉～

雖然不像現在市面上大家追求的什麼肉汁噴出來，

不過我覺得這樣的紮實肉包才是我的最愛啊。

天氣冷冷吃這個真的打從心底暖出來，舒服～

吃不到的朋友們，不要太傷心XD

來嘉義玩時記得早起一下，來吃吃好吃的肉包唷！

不然也打包個10顆8顆回家，反正放在冷凍庫裡可以冰兩週。

讓身在外地的我也可以吃到家鄉好味道:)

王記肉包

05-2258793

營業時間: 6:30AM(第一籠)~賣完(一般不會到中午就賣完了)

嘉義市東區和平路281號

[嘉義]吳鳳南路-無名早餐店(我最愛的蛋餅)

話說最近真的比較忙，所以美食都被我壓在最後XD

我知道妳們有在發漏我啊～我好認真，趕快來補文。

不過照慣例，還是先補一下家鄉我最愛的美食，新竹的捧油們不要揍我XD

還記得我是小高中生時，每天氣喘呼呼的從鄉下騎著30分鐘的腳踏車來市區上學，

這間蛋餅店還是我同學介紹我的，知道之後就整個愛上無法自拔，

每天早上不來吃個兩份就渾身不對勁，

這次回去本來也想挑戰兩份，不過...

真是歲月不饒人啊...一份就...不行了...orz

以前明明還可以吃雙蛋的兩份（泣）。

不多說，讓我們看下去～

這家早餐店沒有扛棒，位在吳鳳南路與崇文街口這，

老闆很早就會起來揉麵糰煎蛋餅皮，

就不是用現在一般早餐店看到的那種餅皮，手捍的現在很少有了。

那QQ的口感真是市售餅皮無法達成的。

老闆，您辛苦了XD

看看這口愛的麵糰~~

這菜單真的很有歲月的FU，老闆完全沒想要更新一下，哈哈。

歐歐歐我最愛的蛋餅～～

老闆會先把蛋液裡加蔥後下去煎，再蓋上餅皮。

對！就是油！就是好吃！早餐吃油一點是沒關係的（自我催眠）。

有沒有很乾淨啊，就是要乾淨吃起來才放心嘛。都啵亮啵亮的～

您看看～這酥酥的皮，誰能抗拒？？

原味蛋餅－20元

上桌啦，醬油一定要加，是有點甜甜的那種，好好吃。

其實它還蠻厚的唷，小看它就會脹肚皮XD

我真的很愛蔥香蛋香麵皮香，所有的香味合在一起就是說不出的好吃，

這也是台灣小吃的特色吧，像蔥油餅也是。

什麼？熱量？管～它～的～

才20元，老闆過了十年都沒漲價，嗚嗚。

邊吃邊跟老闆聊天，他說很多朋友都從小吃了，長大去外地，

現在娶妻生子一樣帶小朋友回來吃XD

所以我跟他說請他要長命百歲，不然以後吃不到不是很囧嗎。

本來很猶豫要不要寫這篇的，因為如果它生意太好我以後來吃不到怎麼辦！！

老闆太累不想做怎麼辦！！！

不過，還是分享給大家好了，美味的東西～就是要大家一起吃才好吃:)

無名早餐店

嘉義市吳鳳南路57號

[嘉義]隱藏版-早餐麻醬麵

如果可以，我還真不想把這家麵攤介紹出來，

不過想想，反正我都這麼早起吃早餐，也沒人跟我搶，

介紹嘉義的美食給大家知道，也算是功德一件吧。

身為嘉義人，這是一定要的啊！

從小就吃這間麻醬麵長大，有多少呢，大概五歲開始吃吧。

原本在空軍市場經營的麵店，一直到被拆遷後，兩個阿姨分別在東區西區各開一家。

後來西區的阿姨因故不再經營後，我就只剩這裡可以回味了。

真希望阿姨要長命百歲，不然我吃不到好吃的麻醬麵怎麼辦。

這間麵店從早上六點開始營業，嘉義人早餐都吃飯跟麵喔。

我到北部後，才知道台北人沒這習慣，

害我早上想吃飯跟麵都很難找到好吃的><

這是我媽最愛的豆干，會辣唷，小心服用。

吃了就會上癮，一般都很早就賣光光啦～

鐙鐙～我心愛的麻醬麵登場啦！

對，它就是有魯肉醬又有麻醬，就是這樣才好吃！

阿姨在一旁認真的包餛飩，我偷偷給她拍一張，哈。

來介紹麻醬麵的吃法：

1. 記得點個蛋包湯來。

2. 加上你覺得足夠的酸菜。

3. 加上大蒜與辣椒醬（不吃辣不要加辣椒）。

4. 認真拌均，不然會吃到一坨麻醬。

大功告成！！

看起來有沒有很好吃！！

實際上也真的很好吃。

那麻醬的香，魯肉的夠味，加上酸菜佐料，寫著寫著口水都流下來了。

這裡的麻醬與酸菜魯肉都是自製的，用料實在香氣逼人，

特別是麻醬，我從沒吃過比這裡更好吃的，

一般麵店的麻醬都會苦，不然就不夠香，不然就不夠濃，

一定要吃這裡的啦！

再來個蛋包一起吃，世界怎麼那麼美好，空氣怎麼那麼清新～

我吃飽了，貼個菜單給大家看，有沒有很實惠！！

這蒜蓉是早上現打的，辣椒也是自己炒的唷。

非常香辣，請酌量使用。

在我心中，所有的老虎醬都輸了啦～

雖然看板上沒寫麻醬麵，不過要吃記得自己叫喔。
不然會來一碗沒有麻醬的乾麵而已XD
吃法有很多，不愛陽春麵的人可以自己改成拉麵，但要加錢～
阿茶我真是不藏私，也希望大家有機會能夠吃到這麼好吃的麻醬麵。
這可是我吃了二十幾年的好口味～裡面坐著的歐吉桑都沒我吃得久！
大家有吃到各地好吃的麻醬麵也歡迎告訴我，可以讓我在外地止渴一下><

無名麵攤
營業時間: 6AM~1PM（還是早點去免得東西賣完）
嘉義市和平路331號（教師會館旁）

[嘉義]隱藏版-早餐燒餅油條

在還沒有吃過新竹建中一路的燒餅之前，我跟我媽真的覺得這家燒餅很好吃，

特別是那蔥燒餅，是偏硬的那種，吃起來很有嚼勁，咬久又很香，

但自從吃了建中一路的之後，不知為何這間燒餅變得有點沒滋味了...

人生就是這樣，回不去了啊啊啊

不過還是介紹給各位，還是不錯吃啦XD

他們有賣大餅（蠻甜的，吃起來很像中式蛋糕），甜餅／鹹餅／蔥餅／燒餅／油條，

飲料還有鹹豆漿可以嚐試，

冬天來一碗鹹豆漿應該很美妙吧～

可惜現在是夏天，真的不想吃那麼熱的東西在肚子裡。

照片的上方是在桿油條，然後放到旁邊的鍋子裡去現炸～

黃澄澄的現炸油條就是這樣來的啦。

因為連招牌都沒有，所以只好把門牌拍上來給大家看地點。

菜單很簡單，就是這麼幾樣～就夠你回味的了。

鹹豆漿的佐料，很豐富吧。

這是我買的蔥餅，是偏硬的那種呦。

雖然不大塊，不過很結實，

我覺得拿來當零嘴挺不錯的。

雖然沒有建中一街那麼樣的香酥，但也是因為這樣所以比較沒負擔。

畢竟那香酥的口感都是用卡路里換來的啊XD

我都是買這個來當早餐與中餐之間磨牙的零嘴，哈哈。

那麼，敬請期待燒餅控下次的報導，^_<

無名燒餅油條

營業時間: 6AM~應該是中午前就會收了

嘉義市民權路163號